医療 | 松原四季

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ワクチン接種を急ごう

新型コロナウィルスの感染拡大が止まりません。極めて感染力が強いデルタ株が世界中で猛威をふるっています。第４波が押し寄せた東京では、１日の感染者数が４千人を越える日が続きました。国内感染者が２万人を超え再び緊急事態宣言が発令されました。デルタ株はインドで起きた感染爆発により出...

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HEALTH

健康な体でいるための食事を詳しく紹介

SAITO BEANS

こんにちは。山形県鶴岡市でだだちゃ豆を作ってるさいとうです。さいとうビーンズは三代続くだだちゃ豆農家です。だだちゃ豆の認知度は以前よりあがってきましたが、もっとたくさんの人に食べてもらいたいと思ってます。

「食事こそ治療」

食事は「いのち」健康と食事はつながっています。当調理課は、この理念を元に入居者様へ安全で美味しい食事提供をしております。人間が本来持つ「病気に打ち勝つ力」を引き出すため、しっかりした食事をとりましょう。栄養一口メモ「旬の食材を食べよう！　～秋野菜編～」...

プラントベースについて

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Bon-Bonの植物性製品開発について

わたしたちはプラントベース製品開発に取り組みます。地産地消のお米を弾かれているお米を使って選別すればまた食べれる。美味しいお米のブランド米をライスミルクに。北前船の精神で世界に。使用する油も、お米。全て庄内産。 MADE IN SAKATA

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