​楽しく健康に。

令和３年４月より福祉用具貸与・販売事業所を新規開設オープンしました。ご利用者様の良き支援者となり、迅速に質の高いサービス提供を行っていく所存でございます。 地域福祉に貢献し、皆様に信頼されるパートナーを目指して参りますのでよろしくお願い致します。...

わたしたちはプラントベース製品開発に取り組みます。 地産地消のお米を 弾かれているお米を使って選別すればまた食べれる。 美味しいお米のブランド米をライスミルクに。 北前船の精神で世界に。 使用する油も、お米。 全て庄内産。 MADE IN SAKATA

こんにちは。 山形県鶴岡市で だだちゃ豆を作ってる さいとうです。 さいとうビーンズは 三代続くだだちゃ豆農家です。 だだちゃ豆の認知度は以前よりあがってきましたが、 もっとたくさんの人に 食べてもらいたいと 思ってます。

食事は「いのち」健康と食事はつながっています。 当調理課は、この理念を元に入居者様へ安全で美味しい食事提供をしております。人間が本来持つ「病気に打ち勝つ力」を引き出すため、しっかりした食事をとりましょう。 栄養一口メモ「旬の食材を食べよう！　～秋野菜編～」...

前号では摂食嚥下障害のセルフチェックを掲載しました。今回は誤嚥性肺炎(ごえんせいはいえん)についてご説明したいと思います。 食べ物を食べた時、食べたものが食道ではなく気管に入ってしまった場合、通常はむせて気管から排出する反射機能が働きます。しかし、この機能が鈍ってしまうと気...

新型コロナウィルスの感染拡大が止まりません。極めて感染力が強いデルタ株が世界中で猛威をふるっています。第４波が押し寄せた東京では、１日の感染者数が４千人を越える日が続きました。国内感染者が２万人を超え再び緊急事態宣言が発令されました。デルタ株はインドで起きた感染爆発により出...